製品ベネフィット
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ミルク感の向上
発酵乳を配合し、フレッシュな清涼感とミルク調のコクを付与します。
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作業性の向上（扱いやすさ）
空気を抱き込みやすく、抱卵性に優れている等、作業性が向上します。
製品の使用方法
- ・バターと同様にお使いいただけます。
※使用量はバターと同量です。 - ・バターのように急激に軟らかくなりにくい物性です。
※扱いやすい温度に調温してご使用ください。
製品仕様
| 製品名 | パンテオンフレッシュ |
|---|---|
| 名称 | マーガリン |
| 荷姿 | 10kg（500g アルミパーチ包装×20個） 段ボール箱 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
| 賞味期間 | 製造後120日(未開封) |
| 原材料名 | 食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵乳／乳化剤、香料、アナトー色素 |
| アレルギー物質 | 乳 |
| トランス脂肪酸 | トランス脂肪酸を低減した製品です。 |
| 用途 | 製菓・製パン全般 |
| 製品名 | パンテオンフレッシュ１０Ｋｇ |
|---|---|
| 名称 | マーガリン |
| 荷姿 | 10kg 段ボール箱 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
| 賞味期間 | 製造後120日(未開封) |
| 原材料名 | 食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵乳／香料、乳化剤、アナトー色素 |
| アレルギー物質 | 乳、大豆 |
| トランス脂肪酸 | トランス脂肪酸を低減した製品です。 |
| 用途 | 製菓・製パン全般 |