製品ベネフィット
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調温不要で作業しやすい
冷蔵庫から取り出しても、すぐに使える硬さです。調温のための作業時間が短縮できます。
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省スペースで衛生的なカップ入り
作業スペースにおいて、場所を取らない800gのカップ入り。衛生的に使えます。
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素材と合わせやすい
風味のクセがなく、他素材の風味に影響を与えないので、さまざまな商品に活用できます。パンの練り込みだけでなく、焼き型の離型油としても使えます。
製品の使用方法
- ・お使いのマーガリンやショートニングと同様に、お使いいただけます。
- ・クッキーなどの焼き菓子への練り込みに使用できます。
- ・パン型の離型油としてもお使いいただけます。
製品仕様
| 製品名 | エンブレム |
|---|---|
| 名称 | ショートニング |
| 荷姿 | 9.6㎏（800gプラスチックカップ×12個） 段ボール箱 |
| 保存方法 | 直射日光、湿気を避け冷暗所に保管 |
| 賞味期間 | 製造後210日（未開封） |
| 原材料名 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂／酸化防止剤（トコフェロール） |
| アレルギー物質 | ー |
| トランス脂肪酸 | トランス脂肪酸を低減した製品です。 |
| 用途 | 製菓・製パン全般 |