アドフリーフレッシュ500

食品添加物を配合していないコクのあるマーガリン

10kg

ベネフィット 使用方法 製品仕様

製品ベネフィット

  • 食品添加物を配合していない

    原材料に乳化剤、香料、着色料等の食品添加物を配合していないので、食品添加物を気にされるお客さまにもおすすめできます。

  • 発酵感とコクの付与

    乳脂肪や発酵乳、ナチュラルチーズを配合することで、コクのある風味が付与できます。

  • 作業性の向上(扱いやすさ)

    バターに比べ空気を抱き込みやすく、抱卵性に優れている等、作業性が向上します。

製品の使用方法

  • バターと同様に、お使いいただけます。
     ※使用量はバターと同様ですので、バターの代替としてお使いください。
  • バターより急激に軟らかくなりにくい物性です。
     ※扱いやすい温度に調温してご使用ください。

製品仕様

製品名 アドフリーフレッシュ500
名称 マーガリン
荷姿 10kg 段ボール箱
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
賞味期間 製造後150日(未開封)
原材料名 食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳脂肪、発酵乳、ナチュラルチーズ
アレルギー物質
トランス脂肪酸 トランス脂肪酸を低減した製品です。
用途 製菓・製パン全般