最新レシピRecipe List
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発酵バター香る本格クロワッサン
芳醇な発酵バターの風味を楽しめるクロワッサンです。
乳成分56%（バター30%以上）のパンテオンセレクトバターリッチとシートマーガリンヨーロピアンリッチシートを使うため、芳醇な発酵バターの風味や甘みが引き立ちます。
バターシートだと大変な調温作業や折り込み作業も、シートマーガリンを使えば簡単です。クロワッサン ジューシー ベーシック 発酵バター風味
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イギリス食パン（プラントベース対応）
プラントベース対応のイギリス食パンです。練り込み油脂に「植物のおいしさ ラード風味」を使用することで、植物由来の原料のみでも、満足感のあるコク・風味に仕上がります。
プラントベース 食パン コクのある味わい
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しっとり長持ちブリオッシュ
自然なバター風味のブリオッシュです。
ブリオッシュは乾きやすいですが、ソフト化機能のあるパールインショートニングにより、しっとりソフトに仕上がります。焼き上がりの表面に液状のサブールを塗り、さらに乾きを抑え、しっとりさせることができます。ブリオッシュ しっとり コクのある味わい バター風味 老化防止
